Top 5 Món Ăn Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua Khi Đến Du Lịch Thác Bờ

Du lịch lễ tết đầu năm đã và đang trở thành một trong những nét đẹp tâm linh, văn hóa của người Việt Nam. Ngoài chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên trong lành, thơ mộng với vô vàn sắc màu ra, đến với Thác Bờ – Thung Nai du khách còn được thưởng thức những món ăn thơm ngon đặc sản địa phương hấp dẫn.

Được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho khung cảnh đẹp với núi non, sông nước. Đến du lịch Thác Bờ Hòa Bình, du khách còn được đắm mình vào trong những nét đẹp văn hóa của người dân tộc Mường tại Hòa Bình. Ngoài ra tại đây du khách còn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản dưới đây nhé! 

Cá nướng Đà Giang

Cá nướng Sông Đà là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng tại hồ Hòa Bình. Những con cá tươi ngon được bắt trực tiếp dưới sông Đà rồi được đem đi làm sạch. Sau đó được tẩm ướp gia vị và kẹp vào vỉ tre nướng đến khi chín vàng. Thịt cá thơm, ngọt kết hợp cuộn với một vài loại rau rừng, chấm kèm với muối làm giảm đi độ tanh của cá. Ngoài ra nướng bằng vỉ tre sẽ giúp cá thơm hơn có một hương vị đặc trưng khiến bất cứ du khách nào cũng không thể quên được.

Gà đồi Thác Bờ

Khác với các loài gà khác, gà đồi tại Thác Bờ được nuôi thả tự nhiên nên thịt rất thơm ngon và chắc vị. Được tẩm ướp từ các hương vị đặc trưng khác nhau đã tạo cho món gà tại đây trở nên đặc biệt. Đến đây bạn có thể có nhiều sự lựa chọn hấp dẫn khác nhau như: gà nướng, gà luộc, gà xào xả ớt…Nhưng để nói về hương vị thơm, thịt gà ngọt, bạn có thể thưởng thức món gà nướng. Một trong những món ngon mà mỗi một du khách đã từng đặt chân tới đây, đều muốn quay trở lại để thưởng thức một lần nữa.

Cơm Lam ống tre

Cơm lam là một trong những món ăn không thể thiếu khi đến với Thung Nai. Gạo nếp nương thơm dẻo được đem đi ngâm với nước qua một đêm. Sau đó, vớt ráo rồi trộn vào dừa nạo rồi cho vào ống tre đem đi nướng chín. Cơm lam có vị ống của tre, ngọt của dừa, vô cùng hấp dẫn du khách. Cơm Lam ngon khi được nướng trên bếp than hồng và gạo phải là loại nếp nương thì mới cho ra một hương vị đặc trưng.

Chả cuốn lá bưởi

Nổi tiếng không kém phần cơm lam, chả cuốn lá bưởi hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon của thịt, ngọt thanh của lá bưởi. Món này được chế biến từ thịt say và không thể thiếu các loại hạt, rau thơm được tìm trong rừng hoặc hái ở vườn nhà. Sau khi cuốn xong chả được đem đi nướng trên than hồng. Món này sẽ ngon nhất khi vừa lấy ra khỏi bếp than, còn hơi nóng. 

Rau rừng của người Mường

Rau rừng là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến mâm cỗ lá của người Mường, rau rừng kết hợp với món ăn khác tạo nên sự hài hòa. Rau rừng là món ăn dân dã mang hương vị núi rừng. Không chỉ có hương vị độc đáo, lạ miệng, món này còn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi đến với Thác Bờ.

Trên đây là một vài chia sẻ về một vài món ngon tại Thác Bờ mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng với những chia sẻ trên của chúng tôi, sẽ giúp bạn có một trải nghiệm đầy ý nghĩa trong chuyến đi sắp tới. Ngoài ra, nếu như bạn cần tư vấn và hỗ trợ thêm thông tin về kinh nghiệm, lịch trình liên quan đến Thác Bờ Hòa Bình có thể liên hệ với chúng tôi theo https://dulich.pro.vn/tour-du-lich-thac-bo để được hỗ trợ ngay nhé!  Chúc bạn có một chuyến đi trọn vẹn, vui vẻ bên gia đình người thân nhé!